txuleta
 
Carne vermella de vaca vella, de aproximadamente 1 kg. Ásase á grella con carbón vexetal. Torrada no seu exterior quedando vermella na parte interior.
 
En Sidrería Usabal pódese degustar o clásico menú de sidrería consistente en tortilla de bacallau, bacallau con pementos, txuleta e como sobremesa: queixo, noces e doce de mazá, todo iso regado con sidra de alta calidade.
 
txuleta
 
Ademais, Sidrería Usabal permite comer á carta, destacando a excelente carne que fai da nosa txuleta un auténtico referente no mercado, así como os nosos peixes frescos á grella que se ofrecen depende da tempada e a prezo de mercado.
 
A Sidrería Usabal ofrece aos clientes a posibilidade de preparar menús pechados para calquera tipo de evento (bautizos, comuñóns, vodas, reunións de empresa, etc.).

 


Polígono Usabal, 22
20400 Tolosa (Gipuzkoa)
Reservas: 943 674 316
info@tolosachuleta.com